TERROIR er navnet på vores studie, men er også en erklæring om vores kerneværdier. Disse værdier styrer, hvordan vi bruger data. På TERROIR er data ikke et uskyldigt eller værdifrit sæt af figurer eller mønstre. Data kan afsløre vores værdier, og hvornår disse værdier kan være truet. Data kan skinne et lys over ulighed, mangel på mangfoldighed eller trusler mod vores klima og landskab. Vores evne til at indhente og udnytte data til støtte for argumenter om retfærdig byskabelse er en vigtig del af vores arsenal på strategiske og byprojekter.